Omlós csirkemell ropogós bacon kabáttal.
A recept
Omlós csirkemell baconben
1 óra 10 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
A csirkemellet előkészítjük. Ha csontos kifilézzük és megmossuk. A bőrt eltávolítjuk. Kisebb, vastagabb szeletekre vágjuk.
-
Sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel meghintjük és zúzott fokhagymával kenjük meg. Baconbe göngyöljük.
-
A tepsit zsiradékkal kikenjük, belefektetjük a húsokat.
-
Előmelegített sütőben, 170°-on , fólia alatt körülbelül 20 percig elősütjük, majd fólia nélkül megpirítjuk.
-
Hozzá sajtmártást készítünk.
