Igazi bekuckózós desszert az őszi hétvégékre.
A recept
Sütőtök loaf
1 óra 20 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
szelet
Eszközök
- gyümölcskenyér forma
Elkészítés
-
A sült sütőtököt pürésítjük és egy keverőtálba tesszük.Beleszitáljuk a lisztet és sütőport.
-
Hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a cukrot és a fűszereket is, majd jó alaposan elkeverjük.
-
Az étcsokit és az aszaltszilvát apróra vágjuk és belekeverjük az előzőleg elkészített masszánkba.
-
Sütőpapírral bélelt gyümölcskenyér formába tesszük, és előmelegített sütőben, kb. 170 fokon, nagyjából 1 órát sütjük. (Ha a teteje esetleg nagyon pirulna, alufóliával letakarva sütjük tovább. )
