Egészséges ropogtatni való a délutáni film mellé.
A recept
Csicseriborsó chips
Hozzávalók
Elkészítés
-
A csicseriborsó konzervről leöntjük a levet, vízzel egy tésztaszűrő segítségével alaposan átöblítjük és szárazra töröljük.
-
Abban az esetben, ha száraz csicseriborsót használunk, nem árt ha már előző nap beáztatjuk annyi vízbe, amennyi bőven ellepi. Másnap le tudjuk dörzsölni a héjukat a tenyerünk segítségével.
-
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a borsót ráterítjük. A 2-3 evőkanál olíva olajat rálocsoljuk és ízlés szerint fűszerezzük. Alaposan összeforgatjuk.
-
Előmelegített sütőben, 170°-on, körülbelül 30 percig ropogósra sütjük.
