Csicseriborsó chips
Egészséges ropogtatni való a délutáni film mellé.
Servings 4 fő
Hozzávalók
- 1 doboz csicseriborsó konzerv
- 2 - 3 ek. olíva olaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint chilipehely
- ízlés szerint egyéb fűszerek
Utasítás
- A csicseriborsó konzervről leöntjük a levet, vízzel egy tésztaszűrő segítségével alaposan átöblítjük és szárazra töröljük.
- Abban az esetben, ha száraz csicseriborsót használunk, nem árt ha már előző nap beáztatjuk annyi vízbe, amennyi bőven ellepi. Másnap le tudjuk dörzsölni a héjukat a tenyerünk segítségével.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és a borsót ráterítjük. A 2-3 evőkanál olíva olajat rálocsoljuk és ízlés szerint fűszerezzük. Alaposan összeforgatjuk.
- Előmelegített sütőben, 170°-on, körülbelül 30 percig ropogósra sütjük.