Roppannak a magvak, pirult a grillsajt, puha a cukkini, ízletes a hagyma.
A recept
Cukkinis, magvas, grillsajtos
Hozzávalók
Elkészítés
-
A cukkinit megmossuk és ízlés szerinti kockára vágjuk, így járunk el a hagymával is.
-
Hasonló méretűre felaprítjuk a grillsajtot.
-
Az olíva olajat egy wokban felhevítjük, hozzáadjuk a cukkinit, a hagymát, a sajtot és a napraforgómagot.
-
Jól összesütjük, amíg a sajtok meg nem pirulnak, illetve a cukkini meg nem puhul.
-
Igény szerint sóval, borssal ízesíthetjük, de akár el is hagyható.
-
Elsősorban köretként fogyasztjuk, de önálló ételként is megállja a helyét akár egy zöldsaláta mellett.
