Gyors és különleges. Első sorban sültek mellé ajánlom.
A recept
Rukkolás fetasajtos zöldsaláta
Hozzávalók
Elkészítés
-
A zöldségeket megmossuk és megtisztítjuk. Ízlés szerinti nagyságúra felaprítjuk és egy közepes méretű keverőtálba tesszük. A feta sajtot felkockázzuk és azt is hozzáadjuk. Sózzuk, borsozzuk és 1 evőkanál olívaolaj segítségével összeforgatjuk, állni hagyjuk.
-
Közben elkészítjük az öntetet. A mézet, a mustárt és a gyömbért jól kikeverjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a salátára öntjük. Fél órát hűtőben pihentetjük hogy összeérjenek az ízek.
-
Tálaláskor magvakkal, vagy pirított hagymával is megszórhatjuk.
