Régóta kerestük a tökéletes sajtos rúd receptjét, mivel nagy kedvenc nálunk. Ez a recept nagy sikert aratott a családban, azóta csak ezt sütjük.
A recept
A legfinomabb sajtos rúd
45 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
A tetejére:
Elkészítés
-
A liszteket egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a sütőport, a margarint, a tojások sárgáját és reszelt sajtot is.
-
Jól összegyúrjuk és egy lisztezett deszkán viszonylag vékonyabbra kb. 3mm-esre nyújtjuk.
-
Ízlés szerinti méretűre vágjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük őket.
-
A tetejét megkenjük a tejföl és tojás egyvelegével, majd jó alaposan megsajtozzuk.
-
Előmelegített sütőben, kb. 170°-on, 20 perc alatt pirosra sütjük.
-
Másnap is finom, omlós marad.
