Gyors és finom ropogtatni való. Dobozba zárva több napig is megtartja a frissességét, így érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget készíteni.
A recept
Sokmagvas kréker
1 óra 35 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
képen látható tálnyi
Elkészítés
-
A lisztet egy tálba szitájuk, hozzáadjuk a sütőport, a sót, a csipet cukrot, majd belekeverjük a magvakat is.
-
Beletesszük a reszelt sajtot, belemorzsoljuk a hideg vajat és a víz fokozatos adagolásával összegyúrjuk.
-
A tálat lefedjük, és órán keresztül hűtőben pihentetjük.
-
A pihentetés után 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk, és ízlés szerinti méretűre/alakúra vágjuk.
-
Előmelegített sütőben, körülbelül 180°-on, 10-15 perc alatt készre sütjük.
