Gyors sós sütemény egyszerűen, ami vendégvárónak is kiváló.
A recept
Túrós snack
1 óra
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
A túrót egy közepes méretű keverőtálban jól összetörjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót és jól összedolgozzuk.
-
Beledolgozzuk a 25 dkg margarint is és közepesen lágy tésztát gyúrunk belőle.
-
Egy lisztezett deszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és kisebb darabokra szeleteljük.
(Körülbelül 2cm x 2 cm). Pihentetni nem kell. -
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a felvágott kockákat belehelyezzük egymástól nem túl nagy távolságra. A tojást felverjük, a sütemények tetejét megkenjük, majd reszelt sajttal szórjuk meg.
-
Előmelegített sütőben 170°-on körülbelül 30 perc alatt arany barnára sütjük.
