Elsősorban leveshúshoz szoktuk fogyasztani.
A recept
Meggyszósz
Hozzávalók
Elkészítés
-
A befőttet egy fazékba tesszük, ha a meggyeket a lé nem lepi el, akkor igény szerint vízzel pótoljuk. Beletesszük a szegfűszegeket és az egész fahéjat. Pici sóval, cukorral és a vaníliás cukorral ízlés szerint ízesítjük.
-
Jól összeforraljuk.
-
A vaníliás pudingport elkeverjük a 2 dl tejjel, majd folyamatos kavarás mellett besűrítjük vele a szószunkat.
-
A végén hozzákeverjük a 2 evőkanál tejfölt.
-
Melegen és hidegen egyaránt fogyasztjuk.
