Vissza
Print

Meggyszósz

Elsősorban leveshúshoz szoktuk fogyasztani.
Pálya Desszert, Köret, Szósz
Konyha Magyar
Kulcsszó meggy, szósz
Előkészítési idő 20 perc
Főzési idő 20 perc
Teljes idő 40 perc
Servings 4 fő

Hozzávalók

  • 1 üveg meggybefőtt
  • ízlés szerint cukor
  • pici só
  • 2 db egész fahéj
  • pár db szegfűszeg
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek. tejföl
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 dl tej

Utasítás

  • A befőttet egy fazékba tesszük, ha a meggyeket a lé nem lepi el, akkor igény szerint vízzel pótoljuk. Beletesszük a szegfűszegeket és az egész fahéjat. Pici sóval, cukorral és a vaníliás cukorral ízlés szerint ízesítjük.
  • Jól összeforraljuk.
  • A vaníliás pudingport elkeverjük a 2 dl tejjel, majd folyamatos kavarás mellett besűrítjük vele a szószunkat.
  • A végén hozzákeverjük a 2 evőkanál tejfölt.
  • Melegen és hidegen egyaránt fogyasztjuk.