- Előkészítés
- 20 perc
- Összesen
- 20 perc
- Adag
- 4 fő
Friss, üde, a legtöbb pörkölt és hús tökéletes kiegészítője.
Elkészítés
-
Az uborkát meghámozzuk és legyaluljuk. Jól besózzuk, majd állni hagyjuk.
-
Ha már levet eresztett, akkor kicsavarjuk és leöntjük.
-
Ráborítjuk a tejfölt.Ízlés szerint pótoljuk a sót, ha szükséges.
-
Ha túl sűrűnek találjuk, akkor egy pici tejet adhatunk hozzá.
Ezeket is érdemes kipróbálni
-
Saláták
Elsősorban sültek mellé szoktam készíteni, a cékla és répa édeskés jellegét jól kiegyensúlyozza a citrom leve.
-
-
Saláták
Friss, üde és egyszerű saláta, ami kiváló sültek mellé, de akár önmagában is finom, laktató.
-
Húsmentes ételek
A tzatziki egy görög saláta, amit a görögök elsősorban előételként fogyasztanak.
-
-
Húsos ételek
Dédnagymamám közel 100 éves receptje alapján, a családi hagyományokhoz hűen készítjük.
-
Saláták
Könnyed nyárias saláta, amiben nagyon jól harmonizál a friss zöldségekkel a menta és a citrom együttese.
-
Összes: Saláták
Irány a kamra