Nagyon puha a tésztája a túrónak köszönhetően, a hagyma pedig pikáns ízt kölcsönöz neki.
A recept
Krémsajtos zöldfűszeres csiga
1 óra 15 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
db
A tésztához:
Töltelék:
Elkészítés
-
A lisztből, túróból, margarinból, tojásból a sütőpor és só hozzáadásával tésztát gyúrunk, majd ha már jól összeállt a hűtőbe tesszük 30 percre pihenni.
-
Közben a töltelékhez a sajtot, tejfölt és krémsajtot és az apróra vágott snidlinget összekeverjük.
-
A tésztát kétfelé vesszük.
-
Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és a krém felével megkenjük, majd feltekerjük, mint egy csigát.
-
Körülbelül 2 centiként felvágjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
-
Ugyan így járunk el a másik felével is.
-
Előmelegített sütőben, körülbelül 170°-on 25 perc alatt készre sütjük.
