Anyukám mindig ezt a finom reggelit készítette nekem, amikor valami különlegesre vágytam és nem tudtam, hogy mit egyek. Azóta is nagyon szeretem.
A recept
Serpenyős lakoma
50 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
A krumplikat puhára főzzük. A szalonnát apró kockára vágjuk és egy kis zsiradékon megfuttatjuk.
-
A puhára főzött krumplit felkarikázzuk és a szalonnás zsiradékba beleforgatjuk, és jól lesütjük.
-
Ételízesítővel, borssal ízesítjük. Ráütjük a 4 tojást és megsütjük.
-
Reszelt sajttal megszórjuk és forrón fogyasztjuk.
