Egy újabb felhasználási mód a májas ételek rajongóinak.
A recept
Májas tekercs
Hozzávalók
Elkészítés
-
A májakat megmossuk, baconbe tekerjük. A hagymákat karikára vágjuk, a máj és a szalonna közé tesszük.
-
Egy zsiradékkal kikent tepsibe fektetjük őket, A maradék hagymát a tetejére karikázzuk.
-
Megszórjuk egy picit borssal és ételízesítővel.
-
Fóliával lefedjük és előmelegített sütőbe tesszük, 170°-on.
-
A fólia alatt a májat puhára sütjük. A fólia levétele után a bacont megpirítjuk.
