A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.
A recept
Guacamole
30 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
Az avokádókat félbe vágjuk és kimagozzuk. Egy tálba tesszük és villa segítségével jól összetörjük.
-
Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal, citromlével és ételízesítővel.
-
A hagymát és a fokhagymát apró kockára vágjuk és azt is hozzákeverjük. Hozzáadjuk az apró kockára vágott paradicsomot.
-
Hűtőben tároljuk, 1-2 óra pihentetés után fogyasztjuk.
