Egyszerű és egészséges fogás, ami önálló ételként, vagy akár köretként is kiváló.
A recept
Egyben sült karfiol
Hozzávalók
Elkészítés
-
A karfiolt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd lobogó sós vízben kb. 15-20 percet főzzük.
-
Ezt követően óvatosan kiemeljük és egy sütőpapírral kibélelt hőálló edénybe tesszük. Picit megsózzuk, borsozzuk.
-
A sajtot lereszeljük és összekeverjük a joghurttal. Ezzel vonjuk be a karfiolt.
-
Előmelegített sütőben, kb. 160°-on, 30 perc alatt pirosra sütjük.
