Egyben sült karfiol
Egyszerű és egészséges fogás, ami önálló ételként, vagy akár köretként is kiváló.
Servings 1 db
Hozzávalók
- 1 db karfiol
- 1 nagy pohár joghurt
- 20 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt fekete bors
Utasítás
- A karfiolt megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd lobogó sós vízben kb. 15-20 percet főzzük.
- Ezt követően óvatosan kiemeljük és egy sütőpapírral kibélelt hőálló edénybe tesszük. Picit megsózzuk, borsozzuk.
- A sajtot lereszeljük és összekeverjük a joghurttal. Ezzel vonjuk be a karfiolt.
- Előmelegített sütőben, kb. 160°-on, 30 perc alatt pirosra sütjük.