Fokhagymás tejfölbe mártogatva is tökéletes, de jól passzol egy főzelék mellé is.
A recept
Fűszeres cukkini fasírt
Hozzávalók
db
Elkészítés
-
A reszelő nagylyukú oldalával kell lereszelnünk a cukkinités a répát. A hagymát apró kockákra vágjuk, amit egy pici olajon megpirítunk.
-
Hozzáadjuk a reszelt zöldségeket, a tojást és a diót is.
-
Ízlés szerint fűszerezzük, a fokhagymát is hozzáadjuk.
-
Addig pirítjuk, míg a nedvesség nagyobb része el nem párolog,majd belekeverjük a sajtot is.
-
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, amit előtte egy picit megolajozunk.
-
A tetejét is megkenjük egy pici olajjal, és előmelegített sütőben, körülbelül 170°-on, 25 perc alatt készre sütjük.
