Kívül kellemesen ropog, belül krémesen puha. Sokszor egyszerűen csak egy kis hideg sós tejfölt mártogatunk hozzá, és így magában is tökéletes.
A recept
Steakburgonya
Hozzávalók
Elkészítés
-
A krumplikat meghámozzuk és cikkekre vágjuk.
-
Egy mélyebb tálba beletesszük a fűszereket és az olaj hozzáadásával egyneművé keverjük.
-
Hozzárakjuk a cikkekre vágott krumplit és beleforgatjuk a fűszeres olajos keverékbe.
-
Egy kiolajozott tepsibe tesszük.
-
A fokhagymákat gerezdenként elosztva szintén a krumplik közé helyezzük
-
Előmelegített sütőben, fólia alatt, 170°-on kb. 20 percet sütjük, majd a fólia levétele után még megpirítjuk.
