Gyors vacsora ötlet a csirkemell és cukkini felhasználására.
A recept
Cukkinis csirkemell
50 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
A csirkemellet felkockázzuk és az olíva olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit is.
-
A cukkini és a csirkemell valószínűleg levet fog ereszteni, így a puhulás után mindenképp addig sütjük, míg el nem fő teljesen a leve. Hozzápirítjuk a zúzott fokhagymát, sóval és borssal pedig ízlés szerint ízesítjük.
-
Tálaláskor kefirrel díszítjük és reszelt sajttal szórjuk meg.
