Ropogósra sütött szezonális grillcsirkecomb- az egyik kedvencünk.
A recept
Grillezett csirkecomb
Hozzávalók
Elkészítés
-
A húsokat kicsontozzuk, a bőrét rajta hagyjuk, megtisztítjuk majd megmossuk.
-
Sóval, ételízesítővel, borssal, 2-3 gerezd zúzott fokhagymával és körülbelül 1-2 evőkanál mustárral fűszerezzük.
-
Egy tálba tesszük, ahol olívaolajjal meglocsolva, letakarva hűtőben 2-3 órát pácolódni hagyjuk.
-
Tárcsán vagy grill kocsin, szabadtűzön ropogósra sütjük, szezonális, friss zöldségekkel fogyasztjuk.
