Grillezett csirkecomb
Ropogósra sütött szezonális grillcsirkecomb- az egyik kedvencünk.
Servings 4 fő
Hozzávalók
- 8 db felső csirkecomb
- ízlés szerint ételízesítő
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- 2 - 3 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint mustár
- ízlés szerint grill/csirke fűszerkeverék
- olíva olaj
Utasítás
- A húsokat kicsontozzuk, a bőrét rajta hagyjuk, megtisztítjuk majd megmossuk.
- Sóval, ételízesítővel, borssal, 2-3 gerezd zúzott fokhagymával és körülbelül 1-2 evőkanál mustárral fűszerezzük.
- Egy tálba tesszük, ahol olívaolajjal meglocsolva, letakarva hűtőben 2-3 órát pácolódni hagyjuk.
- Tárcsán vagy grill kocsin, szabadtűzön ropogósra sütjük, szezonális, friss zöldségekkel fogyasztjuk.