Egyszerű sült oldalas recept, fokhagymásan.
A recept
Sült oldalas
1 óra 50 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
Az oldalast ízlés szerint pálcákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint ízesítjük mustárral, ketchuppal, zúzott fokhagymával és ételízesítővel.
-
Egy tepsit kikenünk zsiradékkal, belefektetjük az oldalasokat, egy pici vizet öntünk alá.
-
A tepsit alufóliával lefedjük, előmelegített sütőben 170°-on sütjük fólia alatt míg meg nem puhul.
-
Ha elég puha a hús, akkor fólia nélkül megpirítjuk.
-
Hozzá fokhagymás krumplipürét készíthetünk.
