Rögtön puha palacsintatészta, ami nem ragad le, nem szakad szét, és könnyen süthető.
A recept
Rögtön puha palacsintatészta
40 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
db
Elkészítés
-
A 3 tojáshoz hozzáadjuk a 3 púpozott teáskanál cukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot, a csipet sót és jól elkeverjük.
-
A tojásos keverékhez apránként hozzáadjuk a lisztet, és folyamatosan adagolva lassanként a tejet és a szódát is. Végül hozzáöntjük az 50 milliliter olajat.
-
A bekevert tésztát körülbelül 20 percig állni hagyjuk, majd kiolajozott serpenyőben közepes lángon kisütjük.
-
Ízlés szerint megtöltjük kakaóval, túróval vagy lekvárral.
