Egyszerű burgonyás étel, amely magában is csemege lehet.
A recept
Roppantott krumpli
40 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
A burgonyákat alaposan megmossuk, és héjastól puhára főzzük.
-
Ha kicsit kihűltek,akkor egy lapos fakanál segítségével „lapítunk” rajtuk, egy picit összébbnyomjuk őket.
-
Közben egy serpenyőben zsiradékot hevítünk, amiben a 2-3 gerezd fokhagymát megfuttatjuk.
-
A roppantott krumplikat a serpenyőbe helyezzük, picit megsózzuk, mindkét oldalát pirosra sütjük.
