Gyors vendégváró sós sütemény, ropogós magvakkal és sajttal.
A recept
Magvas kockák
1 óra 30 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
- 25 db
A tésztához:
A tetejére:
Elkészítés
-
A lisztet egy tálba szitájuk, a vajat megolvasztjuk és a liszthez öntjük. Hozzáadjuk a tojást, a sót,a tejet és a reszelt sajtokat. Ízlés szerint pluszban borssal ízesíthetjük. Jól nyújtható tésztává gyúrjuk.
-
Lisztezett deszkán 1-2 cm vastagságúra nyújtjuk ki. Annak érdekében, hogy könnyebben tudjunk vele dolgozni 20-40 percig fagyasztóban pihentethetjük. A pihentetés után 2×2 cm-es kockákra vágjuk fel.
-
A kockák tetejét megkenjük 1 felvert tojással. Ízlés szerint szórjuk meg sajttal, köménnyel, mákkal esetleg napraforgómaggal.
-
Előmelegített sütőben 180°-on 30 perc alatt készre sütjük.
