Igazi csemege a hideg, téli napokra.
A recept
Sült alma
1 óra
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
Elkészítés
-
Az almákat megmossuk és a közepükbe egy nagy, kör alakú lyukat vágunk, úgy, hogy az almánk ne repedjen szét, és alul ne keletkezzen rajta lyuk, de jó sok töltelék férjen bele.
-
A diót, mazsolát, aszalt szilvát, aszalt barackot felaprítjuk. Fahéjjal, cukorral, vaníliás cukorral és rumaromával ízesítjük. Hozzákanalazzuk a lekvárt és jól összekeverjük.
-
Az almákat megtöltjük.
-
Egy tepsibe ujjnyi vizet töltünk, és beleállítjuk a megtöltött almákat. Minden alma tetejére egy kis kocka vajat rakunk, ettől szépen meg fog pirulni a teteje.
-
180°-on előmelegített sütőben körülbelül 40 perc alatt puhára sütjük.
-
Sütés után leöntjük a vizet az almák alól, kihűtjük és hidegen fogyasztjuk.
