A saláta leves igen megosztó dolog. Valaki vagy nagyon szereti, vagy pedig nem tud megbarátkozni vele. Mi az utóbbi kategóriába tartozunk, de mindenkinek érdemes egyszer kipróbálni.
A recept
Saláta leves
40 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
fő
A leveshez:
A betéthez:
Elkészítés
-
A szalonnát felkockázzuk, és egy fazékban pirosra sütjük.
-
A salátát megmossuk, majd a szalonnára dobjuk és megfonnyasztjuk.
-
Sózzuk,borsozzuk, és felöntjük körülbelül 1-1,5 liter vízzel.
-
A betéthez a tojásokat felütjük és 1 ek. liszttel elkeverjük.
-
Rántottaként megsütjük, és kockára vágjuk. 1 ek. lisztetel keverjünk a tejjel, és hőkiegyenlítéssel a leveshez öntjük, besűrítjük vele.Hozzáadjuk a betétet, majd egyet forr, és el is készült a levesünk.
