Pillanatok alatt elkészülő, csupa gyümölcsös nyári hűsítő.
A recept
Mentás - bazsalikomos erdeigyümölcs sorbet
Hozzávalók
Eszközök
- késes aprító
Elkészítés
-
A fagyasztott erdeigyümölcs mixet a készítés előtt nagyjából 20 perccel kivesszük a fagyasztóból és hagyjuk, hogy kiengedjen.
-
Ezt követően egy késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a citrom levét, a reszelt héját, illetőleg a frissen szedett fűszernövényeket is.
-
A kíván cukormennyiséget egy pici langyos vízben feloldjuk, amit fokozatosan adagolunk a gyümölcsökhöz.
-
Végül pedig az aprító segítségével krémes állagúra készítjük.
-
Azonnal fogyaszthatjuk, de ha maradt, akkor természetesen fagyasztható, és néhány perc engedés után újra olyan lesz, mintha frissen készült volna.
