Nagyon finom túró fánk, könnyű elkészíteni, nem olajos és másnap is finom- feltéve, ha marad.
A recept
Túrófánk
Hozzávalók
A sütéshez:
Elkészítés
-
A túrót kikeverjük a tojásokkal, cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a sót, a citrom reszelt héját, majd apránként a sütőporral elkevert lisztet is.
-
Jól összedolgozzuk. Vizes kézzel igény szerinti golyókat formálunk belőle.
-
Bő olajban aranybarnára sütjük. A tetejét porcukorral/ vaníliás cukorral/fahéjas cukorral megszórjuk.
