Vissza
Print

Túrófánk

Nagyon finom túró fánk, könnyű elkészíteni, nem olajos és másnap is finom- feltéve, ha marad.
Pálya Desszert
Konyha Magyar
Kulcsszó desszert, fánk, túró
Előkészítési idő 20 perc
Főzési idő 30 perc
Teljes idő 50 perc
Servings 4 főre

Hozzávalók

  • 450 g túró
  • 3 db tojás
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor

A sütéshez:

  • olaj

Utasítás

  • A túrót kikeverjük a tojásokkal, cukorral, vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a sót, a citrom reszelt héját, majd apránként a sütőporral elkevert lisztet is. 
  • Jól összedolgozzuk. Vizes kézzel igény szerinti golyókat formálunk belőle.
  • Bő olajban aranybarnára sütjük. A tetejét porcukorral/ vaníliás cukorral/fahéjas cukorral megszórjuk.