La Téne – Tökéletes napindító Badacsonyban

Az elmúlt héten eltöltöttünk néhány napot a Balaton mellett, így volt alkalmunk ellátogatni a La Téne – Desszertműhely és Kávéházba, ami azt gondolom, hogy a legjobb programjaink egyike volt. Sőt, az ott töltött idő alatt kétszer is visszalátogattunk.

Beltér:

Az ajtón belépve rögtön kellemes, pörgős hangulat fogad, ugyanis meglehetősen nagy az érdeklődés a hely iránt.

A belteret legjobban talán az írja le, ha azt mondom, hogy: hangulatos. A hely a volt badacsonyi posta épületében került kialakításra, melynek során a megálmodói ügyeltek arra, hogy megőrizzék azokat a motívumokat, amelyek jól passzolnak a majdani kávézóhoz is. Ilyen például az egyik falon megtalálható dombormű, amely egy több, mint 50 éves alkotás.

Ezen felül a design tekintetében 1-1 apró elem igen nagy jelentéstartalmat hordoz maga mögött, nincs ez másképp a pult egyik sarkában megbújó szürke-gémmel, sem, amely tagadhatatlanná teszi a balatoni kötődést, hiszen a Balaton-felvidéki Nemzeti Park védett madarai között szerepel.

Összességében elmondható, hogy szinte teljes a harmónia a berendezést tekintve, és valóban van mögötte ötlet.

Kültér:

A hely egyébként rendelkezik egy nagyon klassz nagyjából 20 fő befogadására alkalmas, hangulatos terasszal. Nekünk egyébként mindkétszer a teraszra esett a választásunk, teljesen rendben volt.

Választék:

Bőséges választékkal találtuk szemben magunkat, így nagyon nehéz volt eldönteni, hogy mi is legyen az, amit ki fogunk próbálni, mert minden nagyon jól nézett ki, de tényleg.

Végül a kávék közül a FlatWhite és a Cortado lett a befutó. Egyébként mindkettő nagyon rendben volt, hiszen a kávé Costa Ricából, egy magyar ültetvényestől érkezik, a pörökése már Magyarországon történik, így le sem tagadhatná a kézműves jellegét.

Míg a péksütik, sütik közül egész sokat sikerült megkóstolni a két alkalom alatt.

Nézzük őket sorban:

Pain au chocolat:

Ez egy burtálfinom, croissant tészta ölelésében megbúvó csokis csoda volt. A kávé mellé fogyasztottuk, de valóban jó döntés volt, hiszen nagyon passzolt így együtt.

Baguette szendvics:

A pultban egyébként többféle szendvics közül is tudtunk választani, ahol nekünk egy fügés bagettre esett a választásunk, amiben feketeerdei sonka, rukkola, és még sok más finomság bújt meg. A későbbi kirándulás mellé vettük, de mondanom sem kell, hogy már útközben el is fogyott.

Vegán maracuja torta:

Igazi friss ízvilággal rendelkezik, teljesen jól kijött a gyümölcs íze, és nagyon passzolt a meleg, nyári naphoz.

Chouquettes:

Ezek gyakorlatilag kis francia fánkok, amik nagyon finom, főzött vanília krémmel voltak megtöltve, mégpedig nem is akár milyen mennyiségben. A tetején levő jégcukorszórás pedig adott egyfajta roppanósságot az egésznek.

Croissant:

Kihagyhatatlannak láttuk a croissant megkóstolását, de sajnos ez ott helyben nem fért belénk, így elvitelre kértünk a másnapi reggelink mellé, ami szintén hozta azt a minőséget, mint a fent említettek, nem okozott csalódást.

Kiszolgálás:

Rendelni a pultnál lehet, de ez egyébként abszolút nem hátrány, hiszen mindenképp látni kell azt a sok mindent, és úgy talán könnyebb választani. A kávék készülése egyébként csipogórendszerrel működik, egészen zökkenőmentesen zajlanak a dolgok, szóval teljesen rendben van. Kérdés esetén egyébként szívesen segítenek a pultnál, és jókedvű, mosolygós kiszolgálás fogad.

Megjegyzés: Nagyon jófej tányérokkal dolgoznak egyébként, a bennük meglepetés felirat akár egy rosszabb napon is mosolyt csal az ember arcára. 😊

Elérhetőség:

8261, Badacsony
Park utca 3.