Ropogtatni való az édesszájúaknak, de süteményekbe is kiváló színfolt lehet.
A recept
Grillázs
25 perc
Nyomtatás
Hozzávalók
adag
Elkészítés
-
A diót felaprítjuk. A 15 dkg cukrot egy serpenyőben közepes lángon felhevítjük, majd mikor felolvadt hozzákeverjük az 1 marék aprított diót. Jól összeforgatjuk.
-
Olajazott alufóliára tesszük és kihűtjük.
-
Ha kihűlt, akkor egy klopfoló segítségével ízlés szerinti méretűre törjük.
-
Magában is kiváló ropogtatni való, viszont én a grillázs szelet elkészítéséhez használtam.
