Grillezett padilzsán fetasattal
A padlizsános ételek kedvelőinek.
Servings 4 fő
Hozzávalók
- 2 - 3 db közepes méretű padlizsán
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- ízlés szerint ételízesítő
- 2 ek. olíva olaj
- 1 kisebb doboz fetasajt (ízlés szerint)
Utasítás
- A padlizsánokat megmossuk, apró (ízlés szerinti) kockára vágjuk.
- A 2 evőkanál olíva olajat egy serpenyőben felhevítjük, és hozzáadjuk az apróra vágott padlizsánt.
- Sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük, majd pirosra sütjük.
- Sütés után még forrón hozzákeverjük a kockára vágott feta sajtot és köretként fogyasztjuk.