Felhőlángos
Gyors, egészséges, és csupán néhány hozzávalóból 15 perc alatt elkészül.
Servings 2 fő
Hozzávalók
A lángoshoz:
- 10 dkg túró
- 0,5 kk. sütőpor
- ízlés szerint só
- 3 db tojás
A tetejére:
- fokhagyma
- sajt
- tejföl
Utasítás
- A tojásokat szétválasztjuk. A túrót sózzuk, hozzáadjuk a tojássárgáját és jól elkeverjük.
- A fehérjéből kemény habot verünk, és laza mozdulatokkal a túrós masszához keverjük.
- Egy sütőpapírral bélelt tepsibe igény szerinti adagokat teszünk.
- Előmelegített sütőben, 180°-on, 15 perc alatt készre sütjük.
- A tetejét fokhagymával (igény szerint vajas fokhagymával) megkenjük. Tejföllel, reszelt sajttal fogyasztjuk.