Dalgona kávé
Gyakorlatilag nevezhetjük akár felvert kávénak is, az indiaiak kávékülönlegességét, ami az utóbbi időben Európa-szerte is felkapott lett.
Servings 1 pohár
Felszerelés
- kézi mixer
Hozzávalók
- 3 ek. instant kávé
- 3 ek. víz
- 3 ek. cukor
- 2 - 3 dl tej
Utasítás
- A vizet, a kávét és a cukrot egy tálba helyezzük, majd egy kézi mixer segítségével addig keverjük, míg egy picit ki nem világosodik, és sűrű, krémes és fényes állagú nem lesz.
- Egy 2-3 dl-es pohárba tejet töltünk, a tetejére helyezzük a felvert kávés krémet és már el is készült ez az indiai különlegesség.
- Tökéletes hűsítő egy meleg nyári napon.