Cukkini snack
Tökéletes, könnyű étel egy meleg nyári estén, akár 2 pohár hideg bor társaságában.
Servings 4 fő
Hozzávalók
- 2 db közepes méretű cukkini (kb. 30 "pálcányi"
A forgatáshoz:
- liszt
A sütéshez:
- olaj
A masszához:
- 7 - 8 dkg liszt
- 1 csapott tk. só
- 0,5 - 1 dl tej
- 1 ek. olaj
- 1 tk. sütőpor
- 1 db tojás
Utasítás
- A cukkíniket megmossuk, a végeit levágjuk és „pálcákra”, hosszú vékonyabb csíkokra szeleteljük. Szárazra töröljük.
- A masszához a hozzávalókat egy tálban jól elkeverjük. A cukkíni csíkokat először lisztbe, majd a masszába forgatjuk.
- Bő olajban aranybarnára sütjük.
Megjegyzések
Én fokhagymás tejfölt készítettem hozzá.